Zelfstandig werkend kok/Sous-chef gezocht!

Koken aan het water samen met een team dat klaar staat voor een frisse start? Aan de Beemsterringvaart, met uitzicht over het water en een terras waar het altijd een beetje vakantie is, staat Eetcafé Les Deux Ponts in Oudendijk. Dit karakteristieke plekje horeca zal in januari voortgezet worden met een nieuwe eigenaar. Wij zoeken een kanjer (per direct starten is mogelijk) in de keuken om samen met het huidige team het verhaal van Les Deux Ponts verder te schrijven.

Ben jij iemand die kookt met liefde, plezier maakt met collega’s en stress omzet in sissende pannen en creatieve oplossingen? Dan moet jij bij ons in de keuken staan!

Of je nu fulltime of parttime de keuken induikt,  jij zorgt ervoor dat elk gerecht dat de keuken verlaat, klopt tot in de details.
Samen met twee collega’s vorm je het hart van onze keuken.

Wat ga je doen

  • Samen met het team een lekker, seizoensgebonden menu bedenken.
  • Gerechten maken die verrassen én verleiden.
  • Meedenken, proeven en vernieuwen – in én buiten de keuken.
  • De boel strak en georganiseerd houden (ook tijdens spitsuur..).
  • Met een goed gevoel naar huis gaan, elke dag weer.

 

Wat wij van jou verwachten

  • Je houdt van koken, mensen en teamwork.
  • Je hebt een koksopleiding en ervaring (talent en motivatie tellen minstens zo zwaar).
  • Je kunt goed omgaan met drukte in de keuken: we houden van pit, niet van paniek.
  • Je bent creatief met ingrediënten en flexibel in je aanpak.
  • Je wilt meebouwen aan een team en concept dat samen groeit.
  • Je spreekt (basis) Nederlands en/of Engels.

 

Wat wij jou bieden

  • Een frisse start in een sfeervol eetcafé aan het water.
  • Ruimte om jouw ideeën terug te zien op het bord.
  • Een warm, gezellig en hardwerkend team waar jij je thuis voelt.
  • Marktconform salaris, fooi en vakantiegeld.
  • Flexibele werktijden (seizoensgebonden openingstijden en roosters in overleg!)
  • Pensioen en reiskostenvergoeding.
  • De mooiste werkplek van Noord-Holland , waar elke dag voelt als een minivakantie.

 

Klinkt deze keuken als jouw plek?

Wij willen je graag leren kennen.
Mail, bel of wandel gewoon even binnen bij Les Deux Ponts, in Oudendijk.
We zetten de koffie klaar ,of de mise-en-place, als je liever meteen begint…..
Wij kijken er naar uit om je te ontmoeten!

Contact
Slimdijk 2, 1631 DB Oudendijk
Openingstijden

Maandag – woensdag:
Gesloten

Donderdag – zondag: 
Vanaf 10:30 uur 

@ 2023 – Les deux ponts
Website made by ND-Items Online Media & Klopsoft Websites